Kış sebzeleri arasında bir nevi patlıcan gibidir lahana. Dolması, salatası, yemeği, turşusu gibi. Kapuska en sevdiklerimden. Kapuska...

Bu tarifi kimler biliyor çok merak ediyorum. Annem klasik oturtmadan çok bu şekilde yapardı. Yapılışına baktığınızda malzemeler patatesin...

Patates Oturtma; Fırın veya airfrey ile kızartma gerektiren yemekler şimdi çok daha hafif oluyor. Bu yemeğin patateslerini airfyer ile...

L Köfte Malzemeleri; ▪️Yarım kilo orta yağlı kıyma ▪️1 baş iri kuru soğan ▪️1 diş sarımsak ▪️1/2 çay bardağı galeta unu ▪️1/3 çay kaşığı...

Kapuska!!!!! Etli veya pirinçli, birazda acı…. Harika bir kış yemeği. Aslında uzun bir tarif yazmak değildi niyetim. Sadece “ Kapuska...

Fırın poşetinde kıymalı patataes yemeği, dün akşam bulgur pilavı eşliğinde bizim evin menüsünde yerini aldı. Fırında pişen her yemek...

Arpacık soğanlı nohut yemeği denediniz mi? Eti haşlamadan kavurarak pişirdim, böylece etin suyu içinde kaldı ve yemeğime lezzeti iyice...

Tarif 6-7 kişilik. Malzemeler; Köfte için; ▪️500 gr orta yağlı kıyma ▪️1 yumurta ▪️1/2 çay bardağı su ▪️1 baş soğan(Rendelenmiş) ▪️2 diş...

Bulezzeti nasıl anlatmaya başlayayım bilemedim. Sık sık yaptığım gravy soslu, köfteli, makarna. Yenilemekte fayda görüyorum. Bu makarnada...

Merhaba, Sakarya’nın meşhur ISLAMA KÖFTE’sini evde yapacağız. Oldukça lezzetli bu yemeği kaydetmeyi unutmayın. Hadi başlayalım. 3-4...

Lezzeti süper, sunumu harika, yapımı pratik. Daha ne olsun. İşte misket köfteli, domates soslu makarma..... Başlıyoruz. 4-6 kişililk....

Merhaba. Et sote, hadi başlayalım. 4-5 kişilik. Hazırlama süresi; 15 dakika Pişirme süresi; 40-45 dakika Malzemeler; ▪️500gr kuşbaşı et...

Merhaba. klasik yemeklerden, bence tam bir kış yemeği. İşte etli patates yemeği benim tarzımla….. 3-4 kişilik. Hazırlama süresi; 10...

Merhaba,yazın kış sebzelerini özlediğim gibi kışında yaz sebzelerini özlüyorum. Tam mevsim ortasında bir döngüye giriyor sanki insan....

Sarmanın her haline bayılırım. Şöyle üzerine sarımsaklı yoğurt üzerine gezdirilmiş etli yaprak sarması nasılda güzel olur. O zaman niye...

Hafif, pratik, lezzetli bir tarif;püreli dalyan köfte; Hemen tarife geçiyorum. 6-8 kişilik. Hazırlama süresi; 30-35 dakika Pişirme...

Merhabalar, NOHUTLU PİLAV YATAĞINDA KARAMELİZE ET. Tek tarif gibi gözükse bile iç içe iki tarif vereceğim. Eşsiz bir uyum olduğunu...

Merhabalar, pratik ve nefis bir ana yemek tarifi ile beraberiz. PÜRELİ KÖFTE. Hadi başlayalım. 4-6 kişilik. Hazırlama süresi; 25-30...

Merhabalar, yine lezzetine güzendiğim bir yemek tarifi ile birlikteyiz. FIRINDA TÜRLÜ😘 Hadi başlıyoruz. 4-6 kişilik. Hazırlama süresi:...