Popcorn ( Parmesan Peynirli ve Biberiyeli Patlamış Mısır)

Hadi gelin, parmesan ve biberiye ile mısır patlatalım.

Nasıl mı? İşte tarif👇

5-6 kişilik

Hazırlama süresi; 5 dakika

Pişirme süresi; 15 dakika

Malzemler:

▪️1 su bardağı cin mısır

▪️2 yemek kaşığı sıvı yağ

▪️1 çay kaşığı tuz

NOT : Tuzu peynirinizin tuzunu göz önüne alarak ekleyin.

Sos için:

▪️1 yemek kaşığı biberiye

▪️1/2 çay bardağı parmesan peyniri

1-Mısırı patlatacağınız tencereye, yağı ekleyelim.

2-Yağ biraz ısınınca mısırı ilave edelim.

3-Mısır ısınıp şişince tuzu ekleyelim.

4-Bu aşamalarda tencereyi hep karıştıralım.

5-Mısırlar tamamen şişip, patlamaya başlayınca kapağını kapattığımız tencereyi ara ara sallayalım.

6-Mısırların patlama sesi kesilince, ocağın altını kapatalım. 1-2 dakika bekleyip, tencerenin kapağını açalım.

7-Bu arada rendelenmiş parmesan peyniri ile biberiye yapraklarını ayrı bir kapta karıştırıp, mısıra ilave edelim ve her tarafına gelecek şekilde karıştıralım.

Servis tabağına alabiliriz artık.

Afiyet olsun.

Yorumlarınızı ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!